Un buon fritto misto è una questione di freschezza e di mano. Al Mare Nostrum friggiamo il pesce del giorno in modo leggero e asciutto, perché resti croccante fuori e succoso dentro, mai pesante. È uno dei piatti che i nostri ospiti tornano a cercare.
La nostra è una cucina di mare essenziale, di tradizione marinara e con l’anima siciliana. Il menù cambia ogni giorno in base al pescato, quindi anche il fritto segue il mare: paranza, calamari, gamberi e quello che il mercato offre di meglio.
Ci trovi nel centro di Torino, in Via Matteo Pescatore 16F, vicino al Po e a Piazza Vittorio, dal 1997. Siamo aperti solo a cena, dal lunedì al sabato, su prenotazione.
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