Fritto misto pesce Torino
Al Mare Nostrum il fritto misto si fa con il pescato del giorno, fritto in modo leggero e asciutto. Siamo in centro a Torino, in Via Matteo Pescatore.
Un fritto leggero, fatto con il pescato del giorno
Friggiamo il pesce del giorno in modo leggero e asciutto, perché resti croccante fuori e morbido dentro, senza risultare pesante. È un piatto per cui molti clienti tornano.
Cosa c'è dentro
Non c'è una ricetta fissa, perché il menu cambia ogni giorno in base a quello che arriva. Di solito il fritto comprende paranza (piccoli pesci misti), calamari, gamberi e quello che offre il mercato. Il pesce arriva da tutta Italia, soprattutto da Genova, San Benedetto del Tronto e Porto Torres, e i gamberi da Mazara del Vallo.
La nostra è una cucina di pesce essenziale, con tradizione marinara e un'influenza siciliana. Siamo a Torino dal 1997, vicino al Po e a Piazza Vittorio. Ogni sera, dal lunedì al sabato, pubblichiamo il menu del giorno in sei lingue, così puoi vedere se c'è il fritto.
Dove siamo e quando
- Indirizzo: Via Matteo Pescatore 16/F, 10124 Torino, in centro
- Orari: a cena, dal lunedì al sabato dalle 20:00 alle 22:30. Domenica chiuso.
- Prezzo: da 40 a 80 euro a persona
- Telefono: 011 839 4543
Altre risposte, dalle prenotazioni alle serate degustazione, nelle domande frequenti.